Durante la mañana, el público asistente podrá disfrutar de una feria de artesanía y comercial en el centro urbano, de la compra de ricas y buenas cebollas y la degustación de las tapas elaboradas con este producto por los bares y restaurantes que han participado en el concurso que incluye esta Fiesta de la Cebolla.
La música tampoco faltará en esta celebración con las actuaciones de Buchito de Café de Teror, la Parranda La Sebada de Fuerteventura y la Agrupación Folclórica Harimaguadas de Gáldar.
En la Plaza de Santiago se dará a conocer al ganador del concurso de tapas elaboradas utilizando la cebolla roja o blanca de Gáldar.